الكاكاو - فوائد الكاكاو 2014 - استخدامات الكاكاو

كرمالكم الإخباريةيؤكد علماء أن حبوب الكاكاو تُسهم بالتخلص من السعال، وذلك لاحتوائه على مادة Theobromine، وذلك وفقاً لنتائج أبحاث أُجريت في المعهد الوطني الأميركي لأمراض القلب وأمراض الرئة والدم.

وخلصت تجارب العلماء إلى أن لوح شوكولا يمكن أن يكون علاجاً من السعال، لاحتوائه على المعدل المطلوب من هذه المادة.

خضع للتجربة التي استمرت أسبوعين 300 متطوع ممن يعانون من السعال المزمن (أو المرضي)، حصلوا خلالها على جرعتين يومياً من مكملات غذائية تشمل في تركيبتها مادة "تيوبرومين" وكانت الجرعة الأولى تحتوي على 1000 مللغرام، وهو ما يعادل تقريباً لوح شوكولاتة داكنة. بعد انتهاء المدة شعر 60 بالمئة من المتطوعين بتحسن في حالتهم الصحية.

وعزا العلماء ذلك إلى أن مادة التيوبروميبن أوقفت "بعض" المحسسات الخاصة، مما أدى إلى تسريع عملية الشفاء من السعال.

ويشير العلماء القائمون على التجربة إلى أن تناول الشوكولا بالحليب لا يعود بالنتائج ذاتها، وانه كلما زادت نسبة الحليب كلما تراجعت نسبة مادة التيوبرومين.